Resep Ikan Kembung Pesmol

Menu resep kali ini kita akan membuat masakan rumahan, Resep ikan kembung pesmol ya bun, selain rasanya yang enak, bahan-bahannya pun mudah di dapat. yuk langsung saja kita buat resep ikan kembung pesmol untuk makan keluarga tercinta.

Oke langsung saja, untuk membuat resep ikan kembung pesmol di butuhkan bahan-bahan berikut:



Bahan-bahan
2 Ekor Ikan Kembung/Mujair
Secukupnya Gula
Secukupnya Garam
Secukupnya Air
Secukupnya Cabe Rawit Ijo
Bumbu Halus:
5 Siung Bawang Merah
2 Siung Bawang Putih
2 Ruas Jari Kunyit
1 Ruas Jahe
1 Batang Sereh
1 Sdm cuka (atau bisa juga pakai belimbing wuluh)

Langkah
Cuci ikan hingga bersih. Lalu beri garam dan cuka. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan, potong ikan jadi dua (optional kalo ukuran ikan kebesaran), sisihkan.

Resep Lainnya: Steak Tenggiri Saus Bawang

Haluskan bumbu lalu tumis sampe harum. Masukkan air garam, gula, cuka. Koreksi rasa.

Masukkan ikan ke dalam wajan. Masak bersama bumbu.

Angkat dan sajikan.

Sajikan bersama nasi...


Sehat, lezat, dan mudah kan?😆