Tumis Daging Bikin Ketagihan

Punya banyak daging di hari raya kurban? bingung mau mengolah menjadi masakan apa? ga usah bingung bun, cek aja di blog ini, banyak resep yang bisa bunda coba untuk keluarga di rumah.

salah satunya menu yang akan kita coba buat dengan bahan daging yaitu tumis daging.
bagaimana cara membuat tumis daging ini? mudah kok, langsung saja ya kita siapkan bahan nya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Resep Lainnya: Tongseng Kambing

150 gram daging sapi
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1 ruas jahe, memarkan
1 sendok teh ketumbar, haluskan
½ sendok teh merica bubuk
2 siung bawang putih, iris
3 buah cabai rawit, iris
2 buah cabai merah, iris
3 batang daun bawang, iris
½ siung bawang bombay, cincang
garam dan gula secukupnya


Cara memasak tumis daging:

Rebus air hingga mendidih, masukkan daging lalu masak hingga daging matang. Tiriskan dan iris tipis sesuai selera.
Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan jahe, ketumbar, merica, cabai, dan saus tiram.
Masukkan daging dan tuang sedikit air kaldu, masak hingga bumbu meresap. Masukkan daun bawang, tambahkan kecap, garam, dan gula secukupnya.
Tumis hingga air berkurang dan mengental.
Tumis daging siap sajikan dengan nasi hangat.

Resep Lainnya: Daging Cincang Wortel Brokoli

nah demikianlah tadi resep cara membuat tumis daging yang enak, selamat mencoba